Das erste Gemüse gibts vom Feld auf den Teller

In dieser Saison habe ich mir richtig viel Mühe mit dem Selbsternteacker gegeben. Von Beginn an kam ich zweimal pro Woche, um das Unkraut zu jäten, die Pflanzen zu vereinzeln und die Tomaten zu pflegen. Jetzt gibt es bereits das erste Gemüse zu ernten, das fixer Bestandteil unseres Speiseplans ist. Mangold vor den Schnecken retten … Das erste Gemüse gibts vom Feld auf den Teller weiterlesen

Gemüseanbau auf dem Balkon – jetzt ist der beste Zeitpunkt für die erste Direktsaat

Im März, wenn es langsam wärmer wird, kannst du das erste frühe Gemüse auf dem Balkon anbauen. Ich liebe die Pflanzen, die ich direkt in die Balkonkiste aussäen kann. Erbsen sind besonders unkompliziert und Zwiebeln am Band auch. Wie du beim Anbau von Radieschen und Karotten Platz sparen kannst und welche Pflanzen sich jetzt noch … Gemüseanbau auf dem Balkon – jetzt ist der beste Zeitpunkt für die erste Direktsaat weiterlesen

Urbane Selbstversorgung auf der Fensterbank

Die Fensterbank ist ein kleines Stück Freifläche, das jeder für sich nutzen kann. Umso mehr Fenster du besitzt, desto mehr Platz steht dir für die Blumenkisten zur Verfügung. Insgesamt kann da schon eine ordentliche Anbaufläche zusammen kommen. Nutze sie, um Kräuter, Salate, Erbsen, Radieschen, Tomaten, Zwiebeln, Bohnen und noch anderes Essbares anzubauen. Die Vorteile des … Urbane Selbstversorgung auf der Fensterbank weiterlesen