Gemüseanbau auf dem Balkon – jetzt ist der beste Zeitpunkt für die erste Direktsaat

Im März, wenn es langsam wärmer wird, kannst du das erste frühe Gemüse auf dem Balkon anbauen. Ich liebe die Pflanzen, die ich direkt in die Balkonkiste aussäen kann. Erbsen sind besonders unkompliziert und Zwiebeln am Band auch. Wie du beim Anbau von Radieschen und Karotten Platz sparen kannst und welche Pflanzen sich jetzt noch … Gemüseanbau auf dem Balkon – jetzt ist der beste Zeitpunkt für die erste Direktsaat weiterlesen

Essbare Wildpflanzen im März – jetzt Taubnesseln sammeln

Von März bis Oktober kannst du dich beim Spaziergang auf die Suche nach Taubnesseln begeben. Das essbare Wildkraut gibt es in mehreren Varianten, wie als Weiße und als Purpurrote Taubnessel. Die Einsatzmöglichkeiten sind überaus vielfältig! Kurzer Steckbrief Die Weiße Taubnessel und die Purpurrote Taubnessel erinnern beide ein wenig an die Brennnessel. Charakteristisch sind die Blätter … Essbare Wildpflanzen im März – jetzt Taubnesseln sammeln weiterlesen