Essbare Balkonpflanzen, die wenig Wasser benötigen

Wer in der Stadt auf dem Balkon gärtnert und Gemüse anbaut, hat wahrscheinlich schon die Erfahrung gemacht, wie schnell die Erde im Hochsommer austrocknet. Manchmal habe ich dabei das Gefühl, dass schon eine kleine Sahara-ähnliche Windböe ausreicht, um meine ganzen Vor- und Aufzuchtbemühungen zunichtezumachen. Mit dem Gießen komme ich manchmal überhaupt nicht mehr nach. Sehr hilfreich gegen solch widrige Umstände kann – neben einem guten Bewässerungskonzept – die richtige Auswahl an Pflanzen sein, die du am Balkon anbaust. Hier ein paar Vorschläge!

Gemüseanbau auf dem Balkon – jetzt ist der beste Zeitpunkt für die erste Direktsaat

Im März, wenn es langsam wärmer wird, kannst du das erste frühe Gemüse auf dem Balkon anbauen. Ich liebe die Pflanzen, die ich direkt in die Balkonkiste aussäen kann. Erbsen sind besonders unkompliziert und Zwiebeln am Band auch. Wie du beim Anbau von Radieschen und Karotten Platz sparen kannst und welche Pflanzen sich jetzt noch für die Direktsaat auf dem Balkon eignen, verrate ich dir gleich!