Die Feuerbohne – toller Sichtschutz mit essbaren Blüten und Früchten

Unlängst bin ich beim Schmökern von Gartenlektüre auf eine spannende Pflanze gestoßen: die Feuerbohne! Die Käferbohne, wie sie in Österreich genannt wird, eignet sich prima für den Anbau auf dem Balkon. Sie wächst als Rankpflanze meterhoch und bringt gleichzeitig ein dichtes Blattwerk hervor. Aber noch viel spannender ist, dass du die Hülsen als Schoten und die ausgereiften Bohnen gekocht essen kannst. Die Bohnen lassen sich leicht trocknen, sodass du deinen Überschuss für später im Vorratsschrank aufbewahren kannst.

Vielseitig verwendbaren Hopfen am Balkon anbauen

Ich habe große Lust, Hopfen am Balkon anzubauen. Hopfen ist eine tolle Nutzpflanze. Die jungen Triebe kannst du wie Spargel verzehren und die Früchte der Heilpflanze eignen sich nicht nur für die Herstellung von Bier, sondern auch von Tee. Darüber hinaus kannst du die dekorative Pflanze als Sichtschutz verwenden.