Letzte Balkon-Aussaat 2.0 – jetzt aber wirklich!

Ich habe bereits im vergangenen Herbst die Erfahrung gemacht, dass eine letzte Aussaat Ende August einfach zu früh ist. Ich schätze, es ist in Wien noch zu warm für das Wintergemüse. Jedenfalls ist die letzte Balkon-Aussaat von August leider misslungen. Jetzt gibt es ein neues Beet mit winterlichem Spinat und hoffentlich Erbsen. Schädlinge und fehlendes … Letzte Balkon-Aussaat 2.0 – jetzt aber wirklich! weiterlesen

Die letzte Balkon-Aussaat für dieses Jahr

Während die Walderdbeeren noch einmal tragen und die Rosen wieder blühen, denke ich schon an das Wintergemüse, das spätestens jetzt zur Aussaat kommt. Wenn alles gut klappt, kann ich bis Weihnachten diverses Blattgemüse ernten. Den winterlichen Balkongarten gestalten Früher dachte ich immer, dass das Gartenjahr im Herbst endet. Tatsächlich kannst du jetzt kälteresistente Gemüsesorten aussäen. … Die letzte Balkon-Aussaat für dieses Jahr weiterlesen

Spinat in der Balkonkiste anbauen

Neben Salat, Radieschen und Winterrettich habe ich diesen Herbst Spinat in der Balkonkiste angebaut, um mich auch in der kalten Jahreszeit mit Essbarem vom Balkon zu versorgen. Jetzt im Dezember ist mein Spinat erntereif. Spinat rechtzeitig aussäen Wenn du zwischen Oktober und Januar Spinat ernten möchtest, dann solltest du die Samen zwischen August und Oktober … Spinat in der Balkonkiste anbauen weiterlesen

Funktioniert Winterrettich am Balkon?

Als ich im September das Wintergemüse gepflanzt habe, war auch Winterrettich dabei. Die schwarze Knolle mit weißem Fruchtfleisch schmeckt ähnlich wie das Radieschen, wird aber im Normalfall um einiges größer. Ich habe mich gefragt, ob Winterrettich in der Balkonkiste überhaupt gelingt. Hier mein Fazit! Abb. 1 Winterrettich im September aussäen Wintergemüse am Balkon ist eine … Funktioniert Winterrettich am Balkon? weiterlesen